vendredi 27 juin 2008

Gâteau aux pêches

GÂTEAU AUX PÊCHES <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Century; panose-1:2 4 6 4 5 5 5 2 3 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:647 0 0 0 159 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; ... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 08:04 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

mercredi 18 juin 2008

Pavés rustique aux olives

PAVES RUSTIQUES AUX OLIVESVoici un nouvel essai de pain! Une recette de mon livre fétiche "la MAP: 300 recettes, 300 photos". Je suis très contente du résultat! Ces petits pavés sont absolument délicieux!! On peut tout à fait remplacer les olives par des lardons fumés préalablement revenus, des noix...Je trouve les pains au levain vraiment délicieux; ils ont vraiment un petit + !Pour environ 8-10 pavésLevain:-100g de farine T55-50g de farine se seigle-150ml d'eau-1cc de levure déshydratéePâte:-150ml d'eau-1.5cc de sel-360g... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 14:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
lundi 16 juin 2008

Délicieux gâteau Bounty

GÂTEAU BOUNTY Un grand merci à Zahra et son forum aux milles et un délice pour cette excellente recette qui a fait le régal de mes enfants au gouter!Ce gâteau est à la fois moelleux et fondant grâce à son cœur de noix de coco! une recette originale que je vais garder précieusement! Temps de préparation: 30mnTemps de cuisson: 1h à 1h15 Ingrédients pour la pâte au chocolat:-350g de farine -250g de margarine -180g de sucre -135g de lait -6 œufs -1 sucre vanillé -1 paquet de levure chimique -2 càs de cacao (type van... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 18:16 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
mercredi 4 juin 2008

Fabuleux pain cocotte!

PAIN COCOTTE Voici une recette que j'ai depuis un petit moment, je l'avais noté d'un forum mais impossible de me souvenir lequel! Je me suis finalement décidée à la tester aujourd'hui et je n'ai pas regretté! Cette petite recette toute simple de pain cocotte est tout simplement fabuleuse! Le pain est croustillant à l'extérieur et ultra moelleux et aéré à l'intérieur! Un régal! Ingrédients:-300ml d'eau-2cc de sel-1càs de sucre-1cs d'huile d'olive-100g de farine de seigle-200g de farine T55-200g de farine... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 21:41 - - Commentaires [7] - Permalien [#]