mercredi 17 décembre 2008

Besoin d'aide! Muffins!

DES MUFFINS! MAIS DIGNE DE CE NOM!! Aujourd'hui journée muffins! J'ai trouvé de super petits moules de couleur en silicone chez Guy Degrenne et forcément j'ai voulu les tester!!! je n'ai pas été déçue par les moules qui n'ont pas nécessité de graissage et le démoulage s'est fait ultra facilement! par contre j'ai été déçue par les recettes testées!! La forme des muffins n'étaient pas top et le goût pas aussi moelleux que les muffins Sainsbury que j'avais l'habitude de dévorer pendant mes études en Angleterre!!!Je cherche donc LA... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 11:27 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

lundi 8 décembre 2008

Une autre sorte de bûche au chocolat...

BUCHE AU CHOCOLAT JP COFFE Une autre excellente recette de bûche au chocolatmais une version "tout en mousse" qui avait été donné parJP Coffe dans l'émission "Vivement dimanche".Un vrai régal et pas compliqué à réaliser! Temps de préparation : 30mnPour 6 personnesRecette à faire la veilleIngrédients :  -180 g de chocolat noir à dessert   -380 g de crème fraîche liquide à 30%   -10 biscuits à la cuillère   -1 tasse à thé de café fort   -cacao en poudrePréparation... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 12:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
lundi 1 décembre 2008

Schowebredle, petits biscuits de Nöel Alsacien

  SCHOWEBREDLE Voilà l'époque des schowebredle! Délicieux petits biscuits de Noël Alsacien!La recette m'a été transmise par une amie Alsacienne et le résultat est vraiment à croquer! Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson: 10 à 12mn Temps de repos: 24hIngrédients:    -250g de farine    -125g de beurre    -125g de sucre    -125g d'amandes en poudre   -1/2 cuillère à café de cannelle    -1 zeste de citron    -1 œuf... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 07:57 - - Commentaires [6] - Permalien [#]