vendredi 9 octobre 2009
Tuiles apéritives
TUILES APÉRITIVES
Une recette facile, rapide et qui plait énormément à mes invités!
Je la fais depuis depuis un bon moment et c'est toujours un succès.
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10mn
Pour environ 20 tuiles
Ingrédients pour la base :
-2 blancs d’œuf
-35g de farine
-35g de beurre fondu
Au choix :
-Gruyère râpé
-Chèvre
-Roquefort
-Herbes de Provence
-Jambon blanc…
Préparation :
Dans un saladier mélangez les blancs d’œuf, la farine et le beurre.
Prenez une plaque allant au four garnie d’un papier cuisson
et à l’aide d’une petite cuillère formez des petites tuiles.
Garnissez chaque tuile de l’aliment de votre choix
et enfournez pendant 10mn. Servez aussitôt!
Excellent pour l’apéro dès la sortie du four!
Astuce:
Je prépare les tuiles avec les garnitures sur la plaque quelques heures à l'avance et j'enfourne au moment de l'apéritif, les tuiles sont croquantes et délicieuses!
Commentaires
Tout croquant, simple et fin, ca doit être top!
Une idée à retenir !!!!
Une super idée !
je note l'idée !
Hmmmm...
Miam miam ! C'est une très bonne idée !
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