lundi 16 novembre 2009

Sac à tarte! Extra!

Pas de recette cette fois-ci mais un peu de couture...dans le thème de la cuisine forcément!J'ai découvert sur plusieurs sites le fameux : "sac à tarte" ou "sac à plat". J'ai imprimé le tuto et...j'ai mis à contribution ma maman!Elle a fait un essai avec ce qu'elle avait comme tissu sous la main et le résultat est super!!! Enfin quelque chose de pratique pour transporterles pâtisseries, plats...Voici le lien vers le tuto pour réaliser votre sac!
Posté par NathalieA à 21:38 - Commentaires [0] - Permalien [#]

mercredi 11 novembre 2009

Pilons de poulet frais à l'Actifry

PILONS DE POULET FRAIS A L'ACTIFRYNouvel essai Actifry, encore un succès à la maison! Ingrédients pour 3 personnes:-6 petits pilons de poulet frais-ThymPréparation:Mettez les pilons de poulet dans l'Actifry sans ajout de matière grasse.Saupoudrez de thym.Ajustez le minuteur à 35mn et mettez en route la machine! Quoi de plus simple pour obtenir des pilons de poulet grillés sans graisse!Un régal!
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mercredi 28 octobre 2009

Excellentes baguettes maison!!!

BAGUETTES Une recette de baguettes que je vous recommande!Un vrai régal! Merci à Sandrine qui m'a transmis la recette.J'ai obtenu des baguettes croustillantes avec une mie aérée et moelleuse! Un Délice! Ingrédients pour 3 baguettes:-600g de farine-360ml d'eau dont 1 càs d'huile d'olive-1 sachet de levure déshydratée-1.5cc de selPréparation:Mettez dans la MAP la farine, l'eau et l'huile.Pétrir 7mn puis éteignez la machine et laissez reposer 1h.Lancez à nouveau le programme pâte, ajoutez la levure puis 5mn après rajoutez le sel.A la... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 21:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
dimanche 25 octobre 2009

Courgettes sautées à l'Actifry!

COURGETTES SAUTÉES A L'ACTIFRYDécidément l'Actifry est super sympa quand on veut faire attention à ce qu'on mange tout en se régalant!Cette petite recette est extra! Les courgettes sont fondantes et craquantes à la fois!Ingrédients: -700g de courgettes (2 grosses courgettes) -15cl d'eau -1 cuillère mesure Actifry d'huile -ail haché -persil hachéPréparation:Lavez les courgettes et sans enlever la peau, coupez-les en rondelles fines.Mettez-les dans l'Actifry puis ajoutez l'eau, un peu d'ail, 2 cuillères à soupe rase de persil, salez et... [Lire la suite]
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mardi 20 octobre 2009

Nouveau concours Régal-et-Vous! Venez participer!

Le nouveau concours Régal-et-vous est maintenant lancé!                 la recette à réaliser est:  Tatin pommes de terre et raclette qui se trouve sur mon site, cliquez sur la photo pour voir la recette.                            Comme pour les précédents concours, un lot est à gagner! Rendez-vous sur le forum pour tous les détails :       ... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 08:35 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
vendredi 9 octobre 2009

Tuiles apéritives

TUILES APÉRITIVES Une recette facile, rapide et qui plait énormément à mes invités!Je la fais depuis depuis un bon moment et c'est toujours un succès. Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : 10mn Pour environ 20 tuiles Ingrédients pour la base :   -2 blancs d’œuf   -35g de farine   -35g de beurre fondu Au choix :   -Gruyère râpé   -Chèvre   -Roquefort-Herbes de Provence   -Jambon blanc… Préparation : Dans un saladier mélangez les blancs d’œuf, la farine et le beurre. Prenez... [Lire la suite]
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mercredi 30 septembre 2009

Brioche aux pépites de choc!

BRIOCHE AUX PÉPITES DE CHOC   Une recette de brioche aux pépites de chocolat absolumentparfaite! L'astuce pour que les pépites ne fondent pas est excellente.Une bonne brioche à faire et à refaire! Ingrédients :    -crème fraiche liquide    - lait    -3 jaunes d'œufs    -1 càs de vanille liquide    -90g de sucre en poudre    -90g de beurre mou en petits morceaux    -600g de farine fluide    -1 sachet de levure briochin   -100g de pépites... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 13:29 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
dimanche 20 septembre 2009

Gâteau aux pommes...une valeur sure!!

GÂTEAU AUX POMMESUne excellente recette fondante et parfumée de gâteau aux pommesque m'avait donné une amie il y a bien longtempsmaintenant et dont on ne se lasse pas! Temps de cuisson : 50mn Temps de préparation : 15mn Ingrédients :- 1 yaourt nature- 2 œufs - 1 levure chimique - rhum - 3 pommes golden Avec le pot de yaourt vide : - 1 pot d’huile - 2 pots de sucre - 3 pots de farine Préparation : Faites préchauffer le four à 200°C (Th. 7) Dans un saladier, versez le yaourt puis avec le pot... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 22:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
mercredi 9 septembre 2009

Tarte croustillante au chocolat

TARTE CROUSTILLANTE AU CHOCOLATUne de mes tartes préférées!Fondante et croustillante, à recommander aux fans de chocolat!! Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 15mn Ingrédients :    - 1 pâte sablée     - 200 g de pralinoise    - 125 g de crêpes dentelle    - 200 g de chocolat noir    - 20 cl de crème fraîche liquide    - 30 g de beurre. Préparation : Vous pouvez préparer une pâte sablée maison en utilisant la recette suivante : ... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 08:29 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
jeudi 27 août 2009

Retour des USA et...quelques photos!

Et oui toutes les bonnes choses ont une fin! Notre escapade dans l'ouest Américain a été génial, tout a été formidable, grandiose...Nous avons pu découvrir: Le grand Canyon, Monument Valley, Lake Powell, Bryce Canyon, Zion, las Vegas, Sequoia Park, Los angeles avec Universal Studios, Disneyland et California Disney, Hollywood boulevard, beverly Hills, Warner Bros. Studios, down town etc etc... Un peu plus de 3 semaines bien remplies! Vivement l'été prochain qu'on y retourne car maintenant qu'on y a gouté, on veut y... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 08:22 - Commentaires [4] - Permalien [#]