Régal-et-Vous: Le blog!

4 juin 2009

Lasagnes de Sophie : "tomates / pesto / mozza" un régal!

LASAGNES TOMATES/PESTO/MOZZA Une nouvelle recette découverte grâce à Sophie et à son blog:"Les gourmandises de Sophie"Ses lasagnes aux saveurs du sud sont excellentes!! Ingrédients:-2kg de tomates-Pesto-3 boules de mozza-500g de champignons frais-basilic...

Posté par NathalieA à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2009

Brioche extra légère sur poolish

BRIOCHE EXTRA LÉGÈRE SUR POOLISH Un grand merci à Sophie et son blog:"les gourmandises de Sophie"pour cette délicieuse recette de brioche ultra légère car peu de matière grasse et de sucre!Un vrai régal à faire sans hésitation!Je l'ai congelé en tranches...

Posté par NathalieA à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2009

Pain de nos campagnes

PAIN DE NOS CAMPAGNES Une nouvelle recette de pain que j'ai testé hier.Elle est tirée de mon livre de recettes fétiche "La MAP 300 recettes, 300 photos". Il n'y a pas à dire toutes les recettes sont une réussite!Ce pain a une saveur "rustique" de part...

Posté par NathalieA à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2009

Concours Régal-et-Vous: Les gagnantes!

Merci aux bloggeuses qui sont venues voter sur mon forum pour le 15ème concours Régal-et-Vous sur le thème des Cookies USA! Voici les 2 photos gagnantes des livres de recettes! Val 1ère place Karine 2nde place

Posté par NathalieA à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2009

Créme brûlée, enfin une réussite!

CRÈMES BRULEES DE SOPHIE Enfin des crèmes brûlées digne de ce nom et ce grâce au blog de Sophie: http://sophie.over-blog.com Même si il a fallu que je me batte un peu niveau cuisson le résultat a été plus que convainquant! J'ai obtenu des crèmes brûlées...

Posté par NathalieA à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2009

Foccacias

FOCCACIAS Voici ma recette de Foccacias, petits pains Italien à l'huile d'olive.Je les garnie d'olives noires, gruyère, origan, tomates...On peut tout à fait varier! Ces petits pains sont moelleux et excellents! Ingrédients:-330g d'eau-1.5cc de sel-2...

Posté par NathalieA à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2009

Coup de coeur! Tarte à la compotée de poires et chocolat

TARTE A LA COMPOTEE DE POIRESET CHOCOLAT Un véritable coup de cœur cette tarte!Elle est vraiment à tomber avec son gout de poires fondantes et sa fine couche de chocolat!Merci à Mimine pour la découverte.J'en referai souvent! Ingrédients :- 1 pâte brisée-...

Posté par NathalieA à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2009

Croustillants de saumon

CROUSTILLANTS DE SAUMON Voici une recette qui a eu beaucoup de succès à la maisoncette semaine ! Je me suis inspirée d'une recette du blog: Mercredirose Un vrai régal et vraiment rien à faire! je vous la recommande! Ingrédients pour 4 personnes -4 filets...

Posté par NathalieA à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2009

Petite soirée entre amis et nouvelle recette!

PALMIERS DE KARINE Samedi soir, super petite soirée entre amis et notre hôte, mon amie Karine, nous a concocté un apérovraiment extra! petites verrines, palmiers, tapenade maison, et rillettes de thon maison!une magnifique petite tablée pour l'apéro!...

Posté par NathalieA à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2009

Petit colis surprise!

Un grand merci à Sophie et son blog http://melisseanis.canalblog.com/ pour ce colis bien sympathique reçu aujourd'hui suite à mon inscription à sa newsletter!Une petite attention adorable!

Posté par NathalieA à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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