mercredi 15 décembre 2010

Les bûches à l'honneur: La bûche aux 2 chocolats

BUCHE AUX 2 CHOCOLATSJe m'étais inspirée du blog d'Eva l'an dernier pour réaliser cette bûche bonne et originale! Elle a eu tellement de succès que je vais en refaire une cette année pour le réveillon! Elle est simple à réaliser et vraiment excellente! Temps de préparation : 1 heureTemps de cuisson : 12mnPour 10-12 personnesRecette à faire la veilleIngrédients :Génoise :  -4 œufs       -30g d'amandes en poudre    -125g de sucre     -100g de farine    -50g de beurre Mousse... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 06:27 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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lundi 20 septembre 2010

Ma charlotte au chocolat maison

CHARLOTTE AU CHOCOLAT Ma recette fétiche depuis une bonne quinzaine d'années!! Un régal et toujours du succès! Pour 9 personnes maximumRecette à faire la veille Ingrédients : - 2 boites de boudoirs - 200 g de chocolat noir - 150 g de beurre - 4 œufs - 1 sachet de crème anglaise Alsa - 1 boite de poires au sirop pour la déco    ou des fraises selon la saison... - 1 petit pot de mousse au chocolat au lait (pour la deco) - 1/2 litre de lait pour la crème anglaise - Du rhum ou du grand Marnier Préparation: Dans une casserole... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 20:54 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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mardi 11 mai 2010

Mini cakes poires/choc façon brownies de Mél

MINI CAKES POIRES/CHOC FAçON BROWNIESJ'avais repéré cette recette sur le blog de Mél depuis un petit moment :http://lacuisinedemel.canalblog.com/On a pas été déçu! un vrai délice! ces petits cakes sont moelleux et fondants! J'ai congelé ce qui restait de ma fournée et il suffit de les passez quelques secondes au micro onde et on obtient  de nouveaux des petits cakes tout fondants! J'ai deja réalisé cette recette 2 fois et j'ai finalement diminuer le beurre, de 150g à 90g, cela suffit largement et je mets des poires au sirop... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 17:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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