750 grammes
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Régal-et-Vous: Le blog!

14 octobre 2012

Nouilles sautées et légumes croquants

NOUILLES SAUTEES AU POULET ET LEGUMES CROQUANTS

nouille

Une recette Tupperware testée facile et rapide à faire et absolument délicieuse!

Vous m'en direz des nouvelles!!

 

Ustensiles :

eminceur  grandes-cuillers-mesurescuiseur pate

sauteuseCouteau office

-Eminceur

-Grandes cuilleres mesures

-Cuiseur à pâtes

-Sauteuse Chef Series

-Couteau d'office


Ingrédients pour 4 personnes :
-200g de courgettes
-200g de carottes
-300g de blanc de poulet
-10g de champignons noirs
-50ml de sauce soja
-150g de pousse de soja (1 bocal)
-300g de nouilles Chinoise
 
Préparation :


Ré-hydratez les champignons noirs dans de l'eau comme indiqué sur le paquet.
Coupez en julienne à l'aide de l'éminceur les courgettes et les carottes, émincez les champignons noirs.
Faites cuire les nouilles chinoise dans le cuiseur à pâte le temps indiqué sur la boite + 5mn, égouttez-les et ajoutez 50ml d'huile afin d'éviter qu'elles collent, réservez.
Dans une sauteuse, faites revenir les morceaux de poulet coupés en aiguillettes. Réservez dans une assiette.
Mettez dans la sauteuse les carottes et faites revenir 2mn, ajoutez les courgettes et les champignons noirs et faites revenir le tout 3mn. Ajoutez ensuite le soja et le poulet puis la sauce soja, salez et poivrez à votre convenance et laissez cuire quelques instants.
Ajoutez les nouilles au dernier moment, mélangez bien le tout et servez.

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8 février 2012

Mon site Tupp!!!

fond-micro-vap

Toute nouvelle conseillère Tupperware j'ai décidé de créer mon site pour pouvoir faire partager les promo, les cadeaux, les offres spéciales ainsi que des recettes!! On peut également grace à ce site me contacter pour être hôtesse et organiser un atelier culinaire!

Pour le découvrir, cliquez sur le lien ci-dessous! 62

Tupperware77



3 février 2012

Un nouveau dans la cusine!!!

 

A FORCE D'EN ENTENDRE PARLER ET DE LE RETROUVER SUR LES BLOGS JE ME SUIS LAISSEE A MON TOUR TENTER PAR LE THERMOMIX!!!!

VOILA SEULEMENT 2 JOURS QUE JE L'AI RECU ET DEJA PLUSIEURS

DELICIEUSES RECETTES DE TESTEES!!

BIENTÔT MES RECETTES THERMOMIX SUR MON BLOG!!

Thermomix

11 janvier 2012

Galette des rois frangipane /Nutella!

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE / NUTELLA

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 une recette originale, facile à faire et qui a énormément de succès!
Un vrai régal!


Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 30mn


Ingrédients :
   -125 g de poudre d'amandes
   -80 g de beurre pommade
   -80 g de sucre
   -3 œufs
   -1 cuillère à soupe de rhum
   -4 gouttes d'amandes amères liquide
   -2 pâte feuilletée
   -1 fève
   - Du Nutella

Préparation :

Faites préchauffer le four à 200°C (Th. 7)

Dans un récipient, mélangez le sucre et le beurre en pommade (surtout pas fondu sinon votre frangipane ne sera plus épaisse!).
Ajoutez la poudre d'amandes, puis les œufs, le rhum
et l'essence d'amandes amères.
Mélangez de façon à obtenir une préparation homogène.

Sur une plaque allant au four garnie d’un papier cuisson,
étalez une pâte feuilletée et garnissez-la d'une fine couche de Nutella
puis recouvrez de la crème d’amande.
Placez votre fève.

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Battez un œuf et humidifiez le bord de la pâte puis recouvrez
de la seconde pâte et soudez bien les bords.
Dorez la galette avec l'œuf battu et enfournez pendant 30mn.
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Servez tiède

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11 janvier 2012

Nouveau blog dans ma liste d'incontournables!

Je vous invite à aller découvrir le blog :  Créa serviettes  fraichement rajouté dans ma liste de blogs incontournables! Allez découvrir les créations de Nathalie toutes plus sympa les une que les autres!!!

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9 janvier 2012

Nuggets de poulet Tupp!

NUGGETS DE POULET TUPP

nuggets tupp

Une découverte toute récente donnée par une mono!

Une recette toute simple et qui a beaucoup plu à toute la famille

car la soupe à l'oignon déshydratée donne du goût aux nuggets, originale et délicieux!

 

Ustensiles :

grandes-cuillers-mesures3-bolsultra-pro-3l5

-Grandes cuillères mesure

-Bol hermétique

-Ultra pro

 

Ingrédients pour 4 personnes:

-6 escalopes de poulet en aiguillettes

-100ml de chapelure

-1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée

Préparation:

Préchauffez le four à 200°C.

Mettez la chapelure et le sachet de soupe à l'oignon Dans un bol hermétique et mélangez un peu.

Ajoutez ensuite les aiguillettes de poulet, fermez le bol et secouez de façon à ce que les aiguillettes soient entièrement enrobées de cette panure.

Dans un plat Ultra Pro placez vos aiguillettes et enfournez pendant 40mn. Dégustez à la sortie du four!

2 janvier 2012

Bonne année!!!

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2012 A TOUS!!!

QUE CETTE NOUVELLE ANNEE VOUS APPORTE

TOUT LE BONHEUR POSSIBLE!

 

nouvelan_02

14 novembre 2011

Cuisses de poulet aux deux champignons- Tupp

CUISSES DE POULET AUX DEUX CHAMPIGNONS

cuisses de poulet 2 champ

 

Encore une bien bonne découverte cuisinée dans le Micro Vap'!

 

Ustensils :

fond-micro-vap  fouet-souple  turbotup

Pichet_Microplus

 

Ingrédients:

  • 4 cuisses de poulet
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 bouquet de coriandre
  • 200 grs de girolles
  • 200 grs de champignon de Paris lavés et émincés
  • 100 ml de crème épaisse
  • 25 ml de jus de citron
  • Sel / Poivre

Préparation :

  1. Dans le Turbo Tup, hachez l'ail et la moitié de la coriandre.
  2. Enrobez les cuisses de poulet d'ail et de coriandre hachés et laissez-les en attente dans la passoire inférieure du Micro Vap.
  3. Disposez les champignons dans la passoire supérieure du Micro Vap. Versez 400 ml d'eau froide dans le réservoir. Superposez les passoires, posez-les sur le réservoir, fermez avec le couvercle et faites cuire 25 mn à 800 W. Laissez reposer 5 mn.
  4. Préparez la sauce : dans le Pichet Microplus 1L, versez la crème, le jus de citron, le reste de coriandre hachée, le sel, le poivre, mélangez au fouet souple et faites chauffer 1,30 mn à 750 W.
  5. Servez le poulet avec la sauce et les champignons.

 

11 novembre 2011

Gateaux choco/noix de coco Tupp

GATEAUX CHOCOLAT ET NOIX DE COCO AU MICRO VAP'

gateauxchoccoco1  gateauxchoccoco2

Epatants ces petits gateaux cuit à la vapeur!! La texture est bien moelleuse et le goût de la noix de coco et du chocolat est irrésistible!

Ustensils :

 fond-micro-vap  Pichet_Microplus  fouet-souple

 

Ingrédients:

-100g de chocolat noir

-60g de beurre

-2 oeufs

-45g de sucre

-35g de farine

-80ml de lait

-1cc de levure chimique

-2cs de noix de coco râpé

Préparation :

Faites fondre le chocolat avec le beure dans le pichet micro plus 1L 1mn à 800W. Réservez.

A l'aide du fouet souple, battez les oeufs avec le sucre et ajoutez la farine, la levure, le lait puis le chocolat fondu, mélangez bien le tout.

Ajoutez ensuite la noix de coco et mélangez à nouveau.

Mettez 400ml d'eau dans le réservoir du Micro Vap'. Remplissez les ramequins au 3/4 puis posez-les au fur et à mesure dans la passoire inférieure.

Fermez le Micro Vap' et mettez à cuire au micro-ondes 10mn à 800W.

Dès la fin de la cuisson, sortez les gâteaux et laissez-les refroidir avant de les déguster!

10 novembre 2011

Croustillants reblochon et lardons

CROUSTILLANTS AU REBLOCHON ET LARDONS

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Merci au blog Mercredirose pour cette excellente petite recette vite faite!

 

Ingrédients pour 4 personnes

-1 paquet de pâte Filo (se trouve facilement en supermarché)

-300 gr de reblochon

-150 gr de lardons allumettes

-huile d'olive, poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Posez devant vous 3 feuilles de filo de façon a faire 4 croustillants de 4 feuilles chacuns.

Répartissez dessus environ 75g de reblochon coupé en lamelles et 50 gr de lardons allumettes, poivrez, roulez serré et formez un escargot.

Déposez le sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Recommencez afin d'avoir vos 4 croustillants.

Badigeonnez légèrement d'huile d'olive et enfournez pendant 20 min.

Dégustez avec une salade ou des légumes.

 

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