Articles populaires – Régal-et-Vous: Le blog!

8 octobre 2010

Une fougasse digne de ce nom!!

FOUGASSE LARDONS / CONTE Une recette de fougasse que j'ai testé du blog de Mimine Une vraie réussite! je n'en ai jamais fait d'aussi bonne! Je vous la recommande! vous ne serez pas déçus! Ingrédients pour la pâte: - 7cl de lait-20cl d'eau-1.5cc de sel-3cs...

Posté par NathalieA à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, gruyère, jambon, pain

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30 avril 2010

Mini roulés pesto/poulet extra à l'apéro!

MINI ROULES PESTO / POULET Voici une recette pour l'apéro que nous avons testé entre amis pour un petit apéro dinatoire, un vrai régal!!!j'en referai à la prochaine occasion!! Nous nous sommes inspirés du blog Pure Gourmandise Pour 16 mini roulésIngrédients:-1...

Posté par NathalieA à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pain de mie, parmesan, poulet

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15 décembre 2010

Les bûches à l'honneur: La bûche aux 2 chocolats

BUCHE AUX 2 CHOCOLATS Je m'étais inspirée du blog d'Eva l'an dernier pour réaliser cette bûche bonne et originale! Elle a eu tellement de succès que je vais en refaire une cette année pour le réveillon! Elle est simple à réaliser et vraiment excellente!...

Posté par NathalieA à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, bûche

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12 mai 2010

Bavarois framboises, un délice!

BAVAROIS FRAMBOISES Une excellente recette de bavarois framboises découverte sur le blog: "aux mille et un délices"Mes invités ont apprécié! Je vais en refaire régulièrement pour les grandes occasions! Pour 8 personnes Recette à réaliser la vieille Le...

Posté par NathalieA à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, bavarois, framboises

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2 juin 2010

Paupiettes de dinde aux chamignons frais

PAUPIETTES DE DINDE AUX CHAMPIGNONS FRAIS Une excellente recette qui m'a été inspirée du blog de Sophie : Le cahier gourmand de Sophie Un vrai régal et vite fait en plus! je vous la recommande! Pour 4-5 personnes Ingrédients: -5 escalopes extra fines...

Posté par NathalieA à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, dinde, paupiette

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11 mai 2010

Mini cakes poires/choc façon brownies de Mél

MINI CAKES POIRES/CHOC FAçON BROWNIES J'avais repéré cette recette sur le blog de Mél depuis un petit moment : http://lacuisinedemel.canalblog.com/ On a pas été déçu! un vrai délice! ces petits cakes sont moelleux et fondants! J'ai congelé ce qui restait...

Posté par NathalieA à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mini cakes, poires

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27 mars 2010

Mini cakes fondants poires et pépites de choclat

MINI CAKES FONDANTS POIRES ET PÉPITES DE CHOC J'ai profité de mon mercredi pour faire des petits cakes poires et pépites de chocolat, c'est Mél qui m'a donné envie de réaliser cette recette! J'aime beaucoup son blog : http://lacuisinedemel.canalblog.com/...

Posté par NathalieA à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini cakes, poires, pepites de chocolat

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22 juin 2011

Travers de porc laqués au soja, miel et épices

TRAVERS DE PORC LAQUES AU SOJA, MIEL ET EPICES Voici le plat réalisé pendant un cours de cuisine cette semaine. Une marinade salée/sucrée pour ceux qui en sont fans!!! Ingrédients pour 4 personnes : -4 brins de coriandre fraiche -8 pincées de coriandre...

Posté par NathalieA à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laqué, porc, travers

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20 septembre 2010

Ma charlotte au chocolat maison

CHARLOTTE AU CHOCOLAT Ma recette fétiche depuis une bonne quinzaine d'années!! Un régal et toujours du succès! Pour 9 personnes maximumRecette à faire la veille Ingrédients : - 2 boites de boudoirs - 200 g de chocolat noir - 150 g de beurre - 4 œufs -...

Posté par NathalieA à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, chocolat, mousse

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3 septembre 2010

Filet mignon au pesto

FILET MIGNON DE PORC AU PESTO Merci à Eva et son blog " Pour ceux qui aiment cuisiner" pour cette excellente recette que je referai sans hésiter! Ingrédients pour 4 personnes : -1 filet mignon de porc d'environ 500g -2 càs de Pesto -2 tranches de jambon...

Posté par NathalieA à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, pesto

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14 octobre 2010

Oeufs à la neige

OEUFS A LA NEIGE DE VERO Une recette excellente et inratale qui m'a été transmise par une amie!Elle se prépare en un rien de temps! Temps de préparation : 20mn Ingrédients : - 4 œufs - 75 gr de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 50 gr de sucre glace...

Posté par NathalieA à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème anglaise, oeufs

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27 février 2008

Lulu la tortue!

VOICI LULU LA TORTUE!!!! Une sympathique recette que j'ai découvert sur le blog de Audinette qui l'avait elle-même découverte sur le blog de Sylvie! J'ai juste utilisé ma recette habituelle de génoise pour le roulé. J'aurais du plus rapprocher les morceaux...

Posté par NathalieA à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2008

Un livre de recettes spécial mapeuses!

J'ai testé plusieurs excellentes recettes de pains et brioches sur le site de Nad et la plupart de ses recettes sont tirées du livre: "La machine à pains, 300 recettes, 300 photos" Vu la qualité des résultats obtenus, je pense que ce livre peut être un...

Posté par NathalieA à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2008

Verrines tomates/mozza

VERRINES TOMATES-MOZZARELLA SAUCE AU PISTOU Une délicieuse verrine toute simple que j'ai concocté pour un repas entre amis vendredi soir!C'était frais et délicieux! Un vrai coup de cœur pour la sauce au pistou que je ne connaissais pas! A refaire! Ingrédients...

Posté par NathalieA à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2008

Crumble à l'Italienne

CRUMBLE A L'ITALIENNE La toute première recette testée sur mon livre de recettes spécial "Crumble" que j'ai gagné la semaine dernière! J'ai commencé par une recette de crumble salé! Elle est originale et nous a bien plu! Temps de préparation: 15mntemps...

Posté par NathalieA à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2008

Mousse choco/noisettes

MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT / NOISETTES J'avais dans mes placards une tablette du nouveau Nestlé choc au lait et aux éclats de noisettes Je me suis souvenue que Mel avait testé la recette de la mousse au choc qui était proposé au dos du paquet et que je...

Posté par NathalieA à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2008

Madeleines grand marnier/chocolat!

MADELEINES GRAND MARNIER / CHOCOLAT Dans la série "madeleines", voici une recette à tomber qui m'a été transmise par une de mes cousine.J'ai obtenu de belles madeleines avec la jolie bosse et une saveur incroyable!N'ayant plus de Grand Marnier j'ai opté...

Posté par NathalieA à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2008

Gâteau aux pêches

GÂTEAU AUX PÊCHES Une petite recette toute simple mais extrêmement moelleuse et réalisée avec des fruits de saison! Les pêches donnent un goût très agréable! Nous nous sommes régalés! Gâteau aux pêches Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 50mn...

Posté par NathalieA à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2008

baguettes torsadées au sésame

BAGUETTES TORSADÉES AU SÉSAME Une nouvelle recette testée sur mon livre "La machine à pain: 300 recettes, 300 photos".Ces baguettes au sésame son originales et délicieuses! Elles se conservent très bien, je les ai congelé puis passé 30 sec au micro-onde...

Posté par NathalieA à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2008

Gâteau chocolat / pralin

GÂTEAU CHOCOLAT / PRALIN Ce gâteau est un vrai délice! Il est à la fois fondant et croustillant grâce au pralin!Je le recommande a tous les fanas de chocolat! Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 25 mnPour 6 personnes Ingrédients : - 200 g...

Posté par NathalieA à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2008

Tarte poires/choc à tomber!

TARTE POIRES / CHOCOLAT Une excellente recette qui compte parmi mes préférées! Amande, pralinoise, poires... tout simplement parfait et si facile à réaliser! Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : - 1 grosse boite de poires...

Posté par NathalieA à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2008

Plus qu'un moi avant de déguster...

BUCHE AU CHOCOLAT Et oui dans un mois pile nous allons pouvoir déguster de délicieusesbuches!! Voici ma recette préférée qui est absolument délicieuse! Temps de préparation : 30mnTemps de cuisson : 15mnRepos 1 heurePour 8 personnes Ingrédients : Pour...

Posté par NathalieA à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2009

Kouglof jambon / fromage, quel régal!!!

KOUGLOF JAMBON / FROMAGE Cela fait quelques mois que j'ai un bon moule à Kouglof venu tout droit d'Alsace et je n'avais jamais pris le temps de m'en servir! c'est chose faite! J'ai commencé par une recette salée avec tout simplement du jambon blanc et...

Posté par NathalieA à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2009

Taggée!

Me voici taggée par la créatrice du blog : http://lagrandepages.over-blog.com/ Merci d'avoir pensé à moi! Les règles sont simples: - Répondre aux questions - Recopier les règles ainsi que le logo - Le renvoyer à 6 de vos chouchous Diamant ou perle? Diamant...

Posté par NathalieA à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 avril 2008

Brochettes tomates/mozza

BROCHETTES DE TOMATES/MOZZA ET SON PAIN CHAUD Un échantillon des recettes de mon site histoire de commencer la catégorie! Cette recette toute simple et délicieuse pour les amateurs de mozzarella! Merci à Carole pour cette recette! Temps de préparation...

Posté par NathalieA à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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