vendredi 21 janvier 2011

Gnocchi maison

GNOCCHI MAISONÇa fait longtemps que je voulais essayer de faire des gnocchi!Je suis tombée sur une émission sur cuisineTV ou la présentatrice donnait la recetteet cela m'a paru plutôt facile! Je me suis donc lancée et je n'ai pas été déçue du résultat!Ingrédients pour 4 personnes :-500g de pommes de terre-200g de farine-1 jaune d'œuf-1 pincée de poivre-1 pincée de noix de muscade-1 cuillère a soupe de parmesan râpéPréparation :Lavez les pommes de terre et faites les cuire dans une casserole d'eau non salée portée à ébullition pendant... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

jeudi 6 janvier 2011

Le tourbillon des merveilles d'Eryn! Un régal!!

LE TOURBILLON DES MERVEILLES D'ERYN Je ne sais pas si vous connaissez le blog d'Eryn mais coté gâteau monté il est incontournable! ses recettes sont originales et délicieuses! J'ai testé son Tourbillon des merveilles et ça a été un pur délice! Il est composé d'une base aux amandes, d'une douceur framboise et d'une mousse mascarpone. Temps de préparation : 1hTemps de cuisson : 15mn + 25mnRecette à réaliser la veille.La base aux amandes :- 3 oeufs- 80 g d'amandes en poudre - 10 g de maïzena- 80 g de sucre- 1 càc de levure... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mercredi 5 janvier 2011

Bonne et heureuse année 2011!!

BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2011 A TOUS! J ESPÈRE QUE CETTE NOUVELLE ANNÉE VOUS APPORTERA TOUT CE QUE VOUS DÉSIREZ!!
Posté par NathalieA à 17:42 - Commentaires [1] - Permalien [#]