jeudi 29 mai 2008

Madeleines grand marnier/chocolat!

MADELEINES GRAND MARNIER / CHOCOLAT Dans la série "madeleines", voici une recette à tomber qui m'a été transmise par une de mes cousine.J'ai obtenu de belles madeleines avec la jolie bosse et une saveur incroyable!N'ayant plus de Grand Marnier j'ai opté pour du Kirch! et je n'ai pas mis le bicarbonate dans la mesure ou je n'en ai pas!Je recommande vivement cette délicieuse recette si gouteuse! Préparez la pâte la veille.Pour 20 madeleines- 100 g de farine- 100 g de beurre- 80 g de sucre - 2 œufs- 1/2 sachet de levure... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 18:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

jeudi 22 mai 2008

Madeleines au coeur de Nutella

MADELEINES AU CŒUR DE NUTELLA Une petite recette sympathique donnée par une amie.Une prochaine fois je la testerai avec du sucre blanc au lieu du sucre roux que je trouve un peu trop sucré et qui donne un côté croustillant alors que j'ai tendance à préférer le moelleux! mais sinon très bonne petite recette pour les gourmands de Nutella! Mes madeleines n'ont pas fait long feu! Préparation : 15 minCuisson : 12 minIngrédients pour environ 20 madeleines- 84g de beurre fondu - 2 œufs - 87 g de sucre roux - 100 g farine - 1/2... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 21:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
dimanche 18 mai 2008

Délicieux moelleux au citron!

MOELLEUX AU CITRON DE JOSIANE Un moelleux au citron tout à fait épatant qui m'a été transmis par Josiane, membre de mon forum et cousine par la même occasion!Une petite recette toute simple et vite faite et parfaitement délicieuse! A tester également goût orange pour une prochaine fois! Temps de préparation : 15mnTemps de cuisson : 20mnIngrédients :-4 oeufs -70g de sucre -80 g de beurre -120 g de farine -1 sachet de levure chimique -Jus et zeste d'un citron ou plus selon les goûts de chacun Préparation :Préchauffez le four à... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 14:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
lundi 12 mai 2008

Crêperie!

CREPERIE "AN DISKUIZ"Une nouvelle bonne petite adresse de retour de notre séjour en Bretagne pendant ce long week-end de Pentecôte! Nous étions à Quimper et nous nous sommes régalés dans une crêperie nommée "An Diskuiz", ne me demandez pas ce que cela signifie par contre je peux vous dire que les crêpes y sont excellentes et à un prix tout à fait correct!Crêperie An Diskuiz 12, rue Elie Fréron 29000 - QUIMPER Tél : 02 98 95 55 70
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lundi 5 mai 2008

Jalousies aux pommes

JALOUSIES AUX POMMES Je suis ravie d'être tombée sur cette recette!!! Elle est tout simplement à tomber! La pâte à brioche est moelleuse et très aérée! Merci à Nad et à son blog pour cette bonne recette! On peut très bien faire cette recette sans MAP et on peut changer les fruits par des poires, des abricots etc... La seule différence c'est que j'ai fait ma propre compote qui est bonne et simple . Les ingrédients:     -1 œuf     -125 ml de lait     -4 g de sel     -1... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 22:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
dimanche 4 mai 2008

Kenwood ou Krups??? Le dilemne...

Kenwood ou Krups? That is the question!!!!! Tout est dit dans le titre!!! Bientôt mon anniversaire et cette année mon petit mari a proposé de m'offrir un robot, un vrai!!! Je me suis donc mise à la recherche de ce qui me ferait envi et me voilà tirailler entre un modèle Kenwood chef et un modèle Krubs série 9000!J'ai regardé également les Kitchenaid mais je sais pas pourquoi je suis pas trop attirée par l'esthétique...Je sais que ce sont d'excellents produits mais les goûts et les couleurs...J'avoue que le Krubs avec ses fonctions... [Lire la suite]
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mercredi 30 avril 2008

La pigouille!

Petite visite aux marais Poitevin... De retour de vacances après une semaine passée en Charente maritime, je reviens avec une bonne adresse!Nous avons fait les marais Poitevin (ou "Venise verte") à Coulon, un endroit magnifique! et nous avons découvert un resto très sympathique en bord d'eau! Il est vraiment à retenir et à recommander!Son nom, la Pigouille! Les formules sont d'un prix plus que raisonnables. Nous avons prix une formule à 23 euros par pers. comprenant: Apéritif, entrée, plat, fromage,... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 09:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
vendredi 18 avril 2008

Vacances!

Petite pause d'une semaine bien méritée!Nous partons nous changer les idées en famille en Charente Maritime!Bonne semaine à tous!
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jeudi 17 avril 2008

Tobleronier!

TOBLERONIER J'ai découvert cette recette sur le site de Sandrine et j'ai absolument voulu la tester! L'idée d'un gâteau au Toblerone me paraissait très sympa! La réalisation est un peu longue comme pour tous les gâteaux montés, il faut donc prendre son temps mais ce n'est pas compliqué! La dégustation a été sympathique car c'est un gâteau très bon et fin mais nous avons tous fait la même remarque, on ne sent pas du tout le gout du Toblerone! On ne peut vraiment pas le deviner et c'est assez dommage! Disons que ça restera un bon... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 15:05 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
mercredi 16 avril 2008

Tortilla au chorizo

TORTILLA AU CHORIZO J'ai voulu tester une recette trouvée dans un des télé7jours et ça a été un vrai succès!Cette tortilla est un délice facile et rapide à réaliser! je vous la recommande! http://chezregaletvous.free.fr/tortilla.html Temps de préparation : 10mnTemps de cuisson : 25mnPour 4 personnes Ingrédients :  -12 œufs  -500g de pommes de terre  -1 échalote  -150g de chorizo   -4 cuillères à soupe d’huile d’olive  -sel et poivrePréparation :Pelez les pommes de terre, lavez et... [Lire la suite]
Posté par NathalieA à 10:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]